Radio Educación - Día Nacional del Maíz

Escucha aquí los contenidos especiales preparados por Radio Educación con motivo de la conmemoración del Día Nacional del Maíz 2023.

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PANGEA MIX - MAÍZ CHILANGO PRIMERA PARTEEntrevista con Anaiz Zamora, coautora del proyecto Maíz Chilango, una investigación periodística de largo aliento sobre la importancia de preservar el maíz nativo en México y la reivindicación del trabajo que diariamente realizan miles de campesinas y campesinos que trabajan la tierra en nuestro país.Escuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana
PANGEA MIX - MAÍZ CHILANGO SEGUNDA PARTEEntrevista con Greta Rico, presenta su proyecto: ¡Maíz Chilango! una propuesta para rescatar el maíz nativo en la Ciudad de México y también rescatar los relatos de las amplias zonas rurales, campesinas y comunitarias que aún resisten en la gran urbe. Escuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana
PROGRAMA ESPECIAL EN DEFENSA DE LOS MAÍCES NATIVOS POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIAPrograma especial de Noticiarios Pulso con la antropóloga y catedrática de la UAEM, especialista en seguridad alimentaria y nutricional; género, pobreza, alimentación y ambiente; Dra. Yolanda Massieu Trigo, especialista en temas de economía agrícola, sociología rural y sobre los impactos socieconómicos, ambientales, políticos y culturales de la biotecnología agrícola y con la Dra. Ana Wegier Briuolo, del instituto de biología de la UNAM, especialista en conservación y manejo de especies con centros de origen y diversidad mesoamericanos. Conduce: Víctor BárcenasEscuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana
1 CELEBRACIÓN DÍA NACIONAL DEL MAÍZEscucha acerca de los platillos que se realizan con uno de los principales cultivos de la gastronomía mexicana: el maíz. Presentamos esta cápsula especial en el Día Nacional del MaízEscuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana
2 CELEBRACIÓN DÍA NACIONAL DEL MAÍZEscucha acerca de las regiones y condiciones en donde se siembra el maíz. Además, conoce la extensa diversidad de maíces mexicanos, los cuales se dividen en 7 grupos raciales. Presentamos esta cápsula especial en el Día Nacional del MaízEscuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana
3 CELEBRACIÓN DÍA NACIONAL DEL MAÍZEscucha sobre los usos del maíz en nuestro país, principalmente en nuestra gastronomía y en productos como el papel, pintura, pasta de dientes, cosméticos, aceite o combustible. Presentamos esta cápsula especial en el Día Nacional del MaízEscuchar el podcastDescargarEscuchar en una nueva ventana