JiTOMATE. Aportación de las culturas prehispánicas a la agricultura mundial. 779

Transmisión: 23/08/2022. Entrevista sobre la importancia de preservar las especies nativas y ancestrales del jitomate. Invitadas: - Dra. Gabriela Toledo-Ortiz. Profesora de Ciencias de las Plantas en Lancaster University, Reino Unido. Coordinadora del Programa Tomates para Mañana, financiado por el Academy of Medical Sciences del Reino Unido. Especialista en bioquímica y biología molecular de plantas y en regulación ambiental de biosíntesis de carotenoides y antioxidantes. Co-organizadora de la Feria del Tomate Nativo y Ancestral. - Dra. Patricia León Mejía. Instituto de Biotecnología UNAM. Investigadora en bioquímica de plantas incluyendo la producción de compuestos isoprenoides. Co-organizadora y co-coordinadora del programa de tomates de México del Academy of Medical Sciences Reino Unido-México y de la Feria del Tomate Nativo y Ancestral. - Lic. Marian Lizet Villavicencio Aguila. Licenciada en psicología por la Universidad Nacional Autónoma de México. Coorganizadora y creadora de contenido para las redes sociales de la Feria del Jitomate Nativo y Ancestral. Número de programa: 779.