Experiencias y desafíos de productores agroecológicos. 832

Transmisión: 20/09/2023. Entrevista sobre las experiencias de la producción agroecológica. Invitada: Verónica Alcántara Zapata, quien es productora de guajolote mexicano, conejo, borrego, huevos y productos agroecológicos que distribuye semanalmente en tianguis y espacios alternativos. Ha publicado los Calendarios para el cultivo familiar y doméstico de hortalizas, hierbas aromáticas y culinarias. Recientemente publicó el Manual Práctico para criar gallinas felices. Es Ingeniera Agrónoma por la Universidad Autónoma de Chapingo. Número de programa: 832.