Transformar frutas y verduras con técnicas de conservación. 905

Transmisión: 21/01/2025. Entrevista sobre las acciones que se llevan a cabo para reducir el desperdicio de alimentos. Invitada: Lourdes Goddard Juárez, Cofundadora de proyecto La Zanahoria, el cual está orientado a reducir el desperdicio de alimentos mediante técnicas de conservación, transformando frutas y verduras en riesgo de desaparecer. Número de programa: 905.