Programa 250. El 25 de noviembre del año 2024, Mariana Martín, fundadora del Proyecto Gastronómico Carlota es galardonada con el reconocimiento Mexicana Distinguida otorgado por el Instituto de Mexicanas y Mexicanos en el Exterior de la Secretaría de Relaciones Exteriores. Comparte con Pangea cómo nace este proyecto gastronómico multicultural.