Transmisión: 23-noviembre-2020
Lectura del texto “Yucatán: La identidad maya, su cultura y sus luchas narradas por los jóvenes”, de Robin Canul Suárez, publicado en el suplemento Ojarasca de La Jornada. Segunda parte de la entrevista realizada a María del Refugio García Bueno, de Mati Tlaolle, empresa familiar preocupada por una alimentación sana y por el rescate de la cultura del maíz. En su cápsula, Tomás Domínguez cuenta las andanzas revolucionarias del enfermero japonés Kingo Nonaka.