22/03/19 Inv. Lic. Gpe. Esquivel, Lic. en Nutrición y Ciencias de los alimentos, quien habla de la importancia de la flora intestinal, actualmente llamada macrobiotica, donde se contribuye de manera directa al sistema inmune de las personas. Asismismo, explica qué son los prebioticos, los probioticos y los simbioticos, cuál es su función y la trascendencia que tienen en la alimentación sana.