Radio Educación - Mujeres de la tierra: comida tradicional y agricultura campesina en Tláhuac. 859

Economía Solidaria, una nueva manera de hacer economía y consumo responsable

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Mujeres de la tierra: comida tradicional y agricultura campesina en Tláhuac. 859

Transmisión: 27/03/2024. Entrevista en la que se explica cómo se utiliza el cultivo y el fogón como una práctica organizativa en la producción de alimentos y comida mexicana de alto valor nutricional y gastronómico. Invitada: Chío, quien es cofundadora e integrante de la colectiva indígena de Mujeres de la Tierra, Mujeres de la Periferia. Número de programa: 859.

 

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