Radio Educación - 05 - Maíz y frijol

Promover la apropiación social del conocimiento científico y tecnológico mediante una serie radiofónica accesible, creativa y rigurosa, que vincule los avances más relevantes de la ciencia contemporánea a la población en general, fomente el pensamiento crítico y contribuya al desarrollo de una ciudadanía informada, curiosa y comprometida con el bienestar común. Una coproducción con la Red de Radios Universitarias de México

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05 - Maíz y frijol

En este episodio de Frecuencia Ciencia exploramos el valor biocultural, genético y agroecológico del maíz y el frijol, pilares de nuestra alimentación y de los saberes ancestrales que siguen nutriendo al presente.

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